小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

5日23时39分，迎来小寒节气。

小寒是农历二十四节气中的第23个节气，更是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始。

古人云：“冷气积久而为寒，小者，未至极也。”在古人眼里，寒冷是个不断发展和积累过程。小寒时节，又正值三九隆冬之际，民间历来有“小寒大寒，滴水成冰”“小寒胜大寒，常见不稀罕”等古谚。于是，小寒的到来，也意味着一年最冷的开始。

小寒三候

一候雁北乡｜小寒之日“雁北乡”，这个“乡”是趋向，北飞雁已经感知到阳气，是为先导。

二候鹊始巢｜小寒后五日“鹊始巢”，喜鹊噪枝，已经开始筑巢，准备繁殖后代了。

三候雉雊｜再五日“雉雊”。这时，早醒的雉鸠就开始求偶了，早春已经临近。

小寒民俗

九九消寒，每天一笔

从元代开始，皇宫到民间都时兴“九九消寒图”，图上或是文字或是图案，但每个字（繁体字）都是九笔。每年冬至节前挂在室内，从头九第一天开始填起，逐日填廓，每天一笔。每填写完一字，便过一九，句成而九九八十一天尽。数九计数，书法描红，既能求得消寒，也算是冬日里一种不错的消遣怡情的养生方法。

探梅

此时腊梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，孤雅幽香，清爽振奋。

吃菜饭

到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同，有的用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮，香鲜可口。

广东糯米饭

所谓“三九补一冬”，广东人喜欢小寒这天早上吃热气腾腾糯米饭，切碎的香肠和腊肉，再加上香脆可口的花生米，软软糯糯的米饭沾着这些鲜香的配料，不用加任何酱料，就已经是什么诱人的美食了。

小寒养生

天寒，更要吃暖食，热汤、粥、面等五谷，养人精神，很适合冬日食用。常常身处暖气房内的人，宜吃些清热食物，如萝卜、黄豆芽、菠菜、芹菜、白菜、豆腐等。

寒冬易让人犯懒的时节。可俗话说：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”所以，此时宜出门走走，多做肢体伸展运动，振奋阳气。此外，小寒后天气寒冷，适当的体育锻炼和户外活动能够增强身体御寒能力。

小寒诗词

《小寒》

唐元稹小寒连大吕，欢鹊垒新巢。拾食寻河曲，衔紫绕树梢。霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。莫怪严凝切，春冬正月交。

《小寒食舟中作》

唐杜甫佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。 　　春水船如天上坐，老年花似雾中看。 　　娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。 　　云白山青万馀里，愁看直北是长安。

《清远舟中寄耘老》

宋苏轼小寒初渡梅花岭，万壑千岩背人境。 　　清远聊为泛宅行，一梦分明堕乡井。 　　觉来满眼是湖山，鸭绿波摇凤凰影。 　　海陵居士无云梯，岁晚结庐颍水湄。

《窗前木芙蓉》

宋范成大辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。 　　更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。

旧岁已近暮，新岁将登场。

寒冬到了，春天还会远吗？

/图文素材来源网络

手艺君整理编辑

回顾阅读

“年画重回春节”主题采风活动即将启程，你最期待哪一站？

茶事

岁暮拥冬，寒中饮暖

中国姑娘将宫崎骏的动漫世界搬进现实，治愈了无数人的心

点击图片查看原文