吃花的人
白癜风公益援助 http://m.39.net/pf/a_5478879.html上午备课,做完课件,已经十二点。做饭炒菜太麻烦了,不如摊一个饼吧,冰箱里有昨天去游泳时顺道在荒地上摘的白车轴花,已经吃过一次,余下的,正好今天吃。往碗里敲两个鸡蛋,舀一勺面粉,加一点水,一点盐和胡椒粉,调成糊,最后放入那些已经焯过水的白车轴花再搅搅,让它们也裹上面糊糊。剪饼的窍门就是多放点油,面糊摊均匀一点,翻面时小心点,基本上就可以摊出完美的饼来。白车轴花是这饼的灵魂,虽然它几乎是无味的,但细品有花的清香,类似于菊的清香。白车轴花也可以吃,是我刷小红书时的发现——小红书真的是一个让人开眼界的地方,无数的富贵闲人、不老女神、健身达人、萌宠博主、服饰搭配专家、理财顾问、教育专家……而这个季节,似乎大家都在吃野菜,从北美的熊葱到四川的马兰头,我则怀念我去年在老家的河堤上采摘的枸杞尖,可惜缘浅,今年我特意在江夏的青龙山找了找,只看到小小的一株。还好有白车轴花,尤其是那片荒地上已开成了花海,我以前采过它们当插花,没想到它居然可以吃。那天放下手机,我就去了荒地,准备做尝百草的神农。最愉快的是摘花,开得太盛的花已经开始凋萎,只摘新开的半开的花,一朵一朵地摘下,放到布袋里。白车轴花的花形和菊花是相似的,当我摘它们时,想起我小时候采摘菊花的经历——我们的小学边的一块田里曾经种了菊,到了秋天,我们就跟在妈妈的身边,在花田里采菊。那是一片花海,采摘工作量很大,一开始还一朵一朵地摘,到后来就是囫囵着将一簇簇的花从枝上拽下,一只在花中采花粉的蜜蜂被我捋在手中,然后,蛰了我一下。我们都被对方伤害了,当然它的代价更大,据说蜜蜂在蛰人后就会死的。疼是一定的,哭过没有我已经忘了,但疼过之后还得继续干活,摘花成为工作时是一点也不风雅的,哪怕你采的是菊。而摘花为食,也一样的,但是,我止不住我的好奇,我想知道这花的滋味。想起春节时,小姑来家里做客,说起我小时候的事,最爱吃菜苔花,家里人就把那些带花的菜苔尖挟给我。我是从小就爱吃花的。黄花菜是吃过的,我们家曾经在村后种了好大一片。当年我生女儿,母亲用黄花菜和鲫鱼一起煮汤催乳,的确是上品。三年前吃过木芙蓉的花,口感特别。南瓜的花也吃过,自己在楼上的花盆里种的南瓜,土少,结果无望,便把花和叶采回来炒菜,很美味。木槿花据说也可以吃,没有试过,有机会一定要尝一尝。……荒地上没有别人,我从从容容地采摘着花朵,发现了几株红车轴花,甚至还在花丛间发现了一些细叶野芹。突然,听到扑楞扑楞的声音,抬眼看到一只鸟从荒草深处飞起来,那是一只漂亮的鸟,体形较大,有长尾,像极了我小时候在田野上曾经看到过的雉鸡。我很惊讶,虽然这里是一块荒地,但毕竟位于城市,它是从哪里来的?此处往东,也就是它飞去的地方是一片紧邻着建筑工地的树林,那它还会飞回来吗?那雉鸡应该是在荒草深处筑了巢,我的脚步声打扰了它。抱歉。这里是一块宝地,就这样荒着也挺好,对于生活在这里的成百上千种野生植物和鸟类昆虫而言,这是一个既宁静舒适又热闹丰饶的世界。对于像我这样的人,则是一处可以偶尔造访的秘境。这里人迹罕至,这里的原生态,全然不同于公园绿道,正合吾意。在食饼前,我把饼拍了照片发给女儿,告诉她这是我的中餐,用白车轴花做的饼。她很惊讶,问我,你确定它能吃?我告诉她,我已经吃过,这不还好好的吗。女儿提醒我还是适可而止,不要吃多,万一有毒就不好了。好的好的,我知道了。我连连应承。少吃怡情,过食伤身。饮酒如此,食花如此,世间享受,莫不如此。 ——我的书—— ——我的工作——国家二级心理咨询师 二十年心理领域的学习、探索、体验、实践 主要方向:青少年咨询、婚姻情感咨询 若有需要,请发私信,或加绿茶的茶真爱
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