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山胡椒是一种野生落叶小灌木，它也一种功效出色药用植物，这种植物的叶子树皮和根以及果实都能入药，而且他们都具有较高的药用价值。山胡椒主要分布在中国，山东，浙江，江西以及河南等地的山地与丘陵地带，这些地区的灌木丛是它的主要生长地，它全年都能采收，采收以后能鲜用也能晒干以后入药，下面是对它功效以及副作用的具体介绍，大家可以重点了解下。

1、促进消化

山胡椒中含有大量胡椒碱可丰富的芳香油，它还含有一些粗蛋白和挥发性成分，人们食用后能促进消化液分泌，也能去除油腻并能加快食物中脂肪的分解与代谢，平时人们把它当调味品食用能提高肠胃消化功能，也能增加食欲，使人有种胃口大开的感觉对提高人体消化功能有极大好处。

2、温肺化痰

山胡椒是一种性质温热的存在，它能祛除人体内的寒气，也能温中和胃对人类因寒风犯肺导致的肺寒痰多以及咳嗽等症有特别明显的治疗作用，在需要的时候可以把它与羊肉搭配在一起煲汤喝，服用以后肺寒咳嗽的症状就能明显减轻。

3、温中散寒

山胡椒是一种味辛性温的食材，温中散寒是它的主要功效，它对人类胃寒以及因寒气入侵导致的腹部冷痛都有良好治疗作用，另外人们出现肠鸣腹泻以及风寒感冒时及时服用一些山胡椒也能让病情明显减轻，它能让人体内的寒气尽快排出体外。

4、解毒

山胡椒它是一种能解毒的食材，当时人们食用肉类或者螃蟹出现食物中毒时，就能直接服用山胡椒，它能尽快解毒。另外山胡椒还有很强的防腐性，平时人们保存肉类食材时，可加入适量的山胡椒，它能防止食材变质也能去除肉类的腥味和油腻感。

山胡椒

名称牛筋树、牛条、见风箭叶名、雷公高、自时枫、老来红、勾樟

落叶灌木或小乔木，高可达5-6米。生于丘陵、山坡的灌木丛或疏林中。树皮灰白色，嫩枝带红色。单叶互生，阔椭圆形至倒卵形，全缘，下面粉白色，密生灰色细毛。伞形花序腋生，花黄色。核果球形，成熟时黑色。夏、秋采叶，秋采果，根四季可采，鲜用或晒干。

我国南部及山东、陕西各省均有分布。

辛，温

祛风活络、解毒逍肿、止血止痛。用于治疗：劳伤、筋骨酸麻、食纳欠佳、肢体肿胀、痛肿初起、红肿焮痛、风湿麻痹、风热感冒、中风不语。

中风不语。

药方组成：山胡椒干果、黄荆子各3克。

用法：烘干，研粗末，滚开水泡服，每日2次，连服3-5天。

喘咳。

药方组成：山胡椒干果60克，猪肺l副，黄酒30毫升。

用法：加水炖烂，加糖少许，去渣，分2~3次服。

劳伤，筋骨酸麻，食纳欠肢体肿胀。

药方组成：山胡椒根60克。

用法：水煎去渣，加红糖、黄酒适量，分2次，早、晚空腹温服。

痛肿初起，红肿焮痛。

药方组成：鲜胡椒叶、枫树嫩叶、鲜木芙蓉叶各等份。

用法：洗净，捣烂敷患处。

风湿麻痹。

药方组成：山胡椒根50克，猪脚1只，黄酒毫升。

用法：加水适量，炖烂，分2次饭前服。

风热感冒。

药方组成：山胡椒嫩叶30克，六月雪25克大青叶30克。

用法：水煎，分2次服。

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